MEZZE MANICHE RIGATE Il Mulino di Gragnano IGP
Artikelnummer: 0007
CHF 5.80Preis
Packungsinhalt 500 gr.
Es handelt sich um ein zylindrisches Kurznudelformat mit einer Außenbeschichtung. Im Vergleich zu Rigatoni sind sie etwas kürzer und breiter.
Geschichte
Mezze Maniche Rigate sind ein Format typischer Pasta aus Kampanien, das vom Mulino di Gragnano in seiner klassischen Version von Hartweizengrieß neu aufgelegt wurde.
Nährwerte
pro 100 gr. Energiewert 1530 KJ / 360 Kcal Protein 13 gr. Kohlenhydrat 73 gr. davon Zucker 3.2 gr. Fett 1.3 gr. davon gesättigt 0.2 g Ballaststoffe 2.9 gr. Natrium Kann Spuren enthalten Kochzeit
11-12 Minuten